Elektrostatisch behoudstechnologyis een nieuwe niet-contact-methode zonder contact met koude keten . door gebruik te maken Hun "vitale status" voor behoud op lange termijn .
Rooted in interdisciplinary studies of electromagnetic micro-energy and cellular biology of fruits/vegetables/meat, this technology presents an innovative energy-efficient approach for agricultural product storage and processing. Extensive experiments on fruits, vegetables, seafood, and meats demonstrate that electrostatic fields effectively extend shelf life while overcoming limitations of traditional methods like Cryopreservatie, straling, chemische behandelingen, coating, gemodificeerde atmosfeer en hypobarische opslag .
High-end service locaties:
25% kleurbehoudverbetering voor zalm sashimi
3-5 dagverlenging voor premium ingrediënten zoals truffels
Dubbelt Sashimi -schotelpresentatietijd tot 4 uur versus conventionele koeling
40% Verbeterde stabiliteit voor moleculaire gastronomiemeams
18-22% vermindering van ingrediëntenafval
70% vermindering van chemische additieven
Combineert kwaliteitsborging met gezondheidsveiligheid en milieuvoordelen, ter ondersteuning van premium cateringactiviteiten .
Grote koude opslagfaciliteiten:
Compatibiliteit: alle soorten koude opslag
Installatie: meerdere gesuspendeerde elektrostatische emissiestangen in opslagruimte
Voedselverwerkende planten:
Compatibiliteit: fruit/groente- en vleesverwerkingsfaciliteiten
Installatie: geïntegreerde elektrostatische penetratiemechanismen in geautomatiseerde productielijnen
Vervoer van koude ketting:
Compatibiliteit: verschillende gekoelde containers
Installatie: elektrostatische emissiekolommen geïnstalleerd in containers
Technische specificaties:
Afmetingen: 135 × 75 × 50 mm
Input: 220V
Uitgang: 2000V/3000V/5000V (selecteerbaar)
Deze uitgebreide conserveringsoplossing combineert biofysische activering met energie-efficiëntie en biedt cross-industrie-toepassingen van productie tot consumptie, terwijl zowel commerciële als duurzaamheidsvereisten . aanpakken, neem dan contact met ons op:fgd@twgdmall.com
